Klingens utmaning...

Såg på bloggen iKling bryggehus att han gjort en utmaning om att brygga varsin SMaSH med lite småroliga regler och blev sugen på att vara med.
Utmaningen går ut på att man väljer ut 6 stycken maltsorter, 6 stycken humlesorter och 6 stycker jästsorter sen slår man en tärning 3 gånger och ser vilka det blir.
3 stycken utav varje sak väljer man ut själv och nån annan väljer ut 3 andra utav varje sak.
Min son fick säga en siffra så räknade jag mig fram till vad han valde genom att scrolla runt på MaltMagnus sida.

Receptet för ölen ser sen ut såhär:
10 liter
3,6Kg malt
200g humle
Humlen tillsätts enligt följande schema:
25g X @ 30
25g X @ 10
25g X @ 5
25g X @ 0
Torrhumling 100g X, 5 dagar. (OK att dela upp i mindre t.ex 50g x 2. Då torrhumlas vare omgång 5 dagar.)
Jäst

Mina 6 utav varje såg ut såhär (de kursiva är de min son fick fram):

Malt:
1 - Marris Otter
2 - Vienna
3 - Pale Ale
4 - Münchner
5 - Pilsner
6 - Goldpils Vienna

Humle:
1 - Zythos
2 - Challenger
3 - Amarillo
4 - Equinox
5 - Citra
6 - Northern Brewer

Jäst:
1 - Mangrove Jack´s M27
2 - Belle Saison
3 - WLP566
4 - WLP002
5 - WLP001
6 - WLP022

Tärningen kastades utav mina två söner och det blev talen 6, 1 och 1.
Alltså kommer mitt recept se ut såhär:

10 liter
3,6Kg - Goldpils Vienna
25g Zythos @ 30
25g Zythos @ 10
25g Zythos @ 5
25g Zythos @ 0
Torrhumling 100g Zythos, 5 dagar
Mangrove Jack´s M27

Får se vad det blir utav det, men kul ska det bli.
Nu är det bara att vänta på att en vecka för bryggning väljs.